Lombardia, Nord Italia, Salumi
Slinzega di manzo Azienda Gamba Edoardo
La Slinzega ha un elevato valore proteico ed ? facilmente digeribile. Il suo colore ? rosso scuro ed ? totalmente magra. E? ottima gustata a fettine sottili al naturale: si puo? offrire anche come aperitivo, con un filo d?olio extravergine delicato, e pane integrale. Si accompagna egregiamente con birre rosse e scure.
Peso 500 gr
Categorie: Lombardia, Nord Italia, Salumi
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