Slinzega di manzo Azienda Gamba Edoardo

La Slinzega ha un elevato valore proteico ed ? facilmente digeribile. Il suo colore ? rosso scuro ed ? totalmente magra. E? ottima gustata a fettine sottili al naturale: si puo? offrire anche come aperitivo, con un filo d?olio extravergine delicato, e pane integrale. Si accompagna egregiamente con birre rosse e scure.

Peso 500 gr